台湾人のソウルフード、バーワン。台中で一番有名なバーワンのお店に行ってきました。ちなみに、バーワンとはこちらをどうぞ→ゼリーに包まれた肉まん? バーワン創業70周年「台中肉員」 場所ここらしいです。メニューが3つ、バーワンと、春雨スープと、魚団子のスープ。 ... 続きを読む
台湾人のソウルフード、バーワン。台中で一番有名なバーワンのお店に行ってきました。ちなみに、バーワンとはこちらをどうぞ→ゼリーに包まれた肉まん? バーワン

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創業70周年「台中肉員」 



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場所ここらしいです。



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メニューが3つ、バーワンと、春雨スープと、魚団子のスープ。 私たちの親世代のころは、バーワン5元だったらしいです。



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ここのバーワンは、ゆでた後に揚げているらしいです。でも全然脂っぽくなくってぷにっぷに。あと、この揚げているところの場面は、綺麗ではないですが、店内はわりと綺麗で、それもびっくり。リニューアルされているためか、あまり歴史は感じなかった。でも清潔感があるのはよいこと。



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これが、バーワン。注文して2分位で登場。



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お餅以上に柔らかいです。中のお肉はニンニク強め?八角は少な目かな。 ソースが若干濃かったです。



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秘伝の白ダレは、辛くて美味しい。バーワンに予め入っている甘ダレ無しに、この白ダレのみの方が美味しそう。



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ぜ~んぶ混ぜ混ぜして絡めて食べるみたいです。

やはり大人気で、回転率が速いんですけど、いつも満席状態でした^0^


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台湾の一人鍋のお店が好きです。カウンターなので一人でも気兼ねなく自分のペースでお鍋を楽しめます。しかも激安。300元前後で、スープ、お野菜、メイン(お肉・お魚・お野菜)、主食(麺やご飯)、ドリンクまでつきます。ホントに凄い。。。ちなみに一人鍋ですが、一人でい ... 続きを読む
台湾の一人鍋のお店が好きです。

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カウンターなので一人でも気兼ねなく自分のペースでお鍋を楽しめます。しかも激安。300元前後で、スープ、お野菜、メイン(お肉・お魚・お野菜)、主食(麺やご飯)、ドリンクまでつきます。ホントに凄い。。。ちなみに一人鍋ですが、一人でいったことはないです^^



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とにかくボリュームがすごい!お野菜たっぷり食べたいときにとても重宝します。

旅行中は特にお野菜が足りなくなりますし、台湾で「お野菜食べたい」となっても炒め物ばかりになってしまいがちなので、野菜を欲したら、こちらでお野菜セットのしゃぶしゃぶを是非☆

CAMさんが丁寧にレポートされていますので詳細はこちらを。→地元っ子に大人気の一人鍋屋さん「石二鍋」

人任せ^0^

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好物 Spirit 咖啡という可愛いカフェ。添加物ナシの食材を利用したお料理みたいです。外観は、ちょっと近づくのも怖いような古いアパート。。。ところは店内はゆったりできる雰囲気で、素敵でした。だいたいこの辺りにあるカフェは、趣味でしているようなところが多い気がす ... 続きを読む
好物 Spirit 咖啡という可愛いカフェ。添加物ナシの食材を利用したお料理みたいです。

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外観は、ちょっと近づくのも怖いような古いアパート。。。



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ところは店内はゆったりできる雰囲気で、素敵でした。だいたいこの辺りにあるカフェは、趣味でしているようなところが多い気がするんですけど^^;



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何時間でも居たくなるような居心地のよさでした☆



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汁無し牛肉麺が美味しいということで。



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中の麺がもっちもちなの。すご~く美味しかった!

雰囲気良い中で牛肉麺が食べられるのは貴重です。美味しかった、また行きたいわん。

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すご~くお上手なマッサージ師さんに出合いました@ 和樂風華足體會館シャングリラホテルのすぐ近くにあります。駅でいうと六張梨。パーテーションではなく、しっかりした個室だったのも嬉しいです。私がもっと強く!と言ったらびっくりされました。でも力加減がめちゃめちゃ ... 続きを読む
すご~くお上手なマッサージ師さんに出合いました@ 和樂風華足體會館

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シャングリラホテルのすぐ近くにあります。駅でいうと六張梨。



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パーテーションではなく、しっかりした個室だったのも嬉しいです。

私がもっと強く!と言ったらびっくりされました。でも力加減がめちゃめちゃ好み。常連さん曰く、どの施術者にあたってもお上手なのだとか。

私のお家からは遠いんですけど、、、でも台北中心の生活に戻ったら、通いたいです。

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ずっとお肌が弱まっていて、なかなかレーザーを受けることができなかったのですが、ここ最近落ち着いてきたので、久々に104美容クリニックに行ってきました。詳細は以前にも書いているので省きます。→台北 104美容クリニック一度で効果を実感できるクリニック 一時期は二か ... 続きを読む
ずっとお肌が弱まっていて、なかなかレーザーを受けることができなかったのですが、ここ最近落ち着いてきたので、久々に104美容クリニックに行ってきました。
詳細は以前にも書いているので省きます。→
一時期は二か月に一回通っていました。またお肌の免疫力が高まってきたら通いたい!

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私が書いたメッセージがまだ残っていました。最後に行ったのは2年前くらい??だと思うんですけど、地味に嬉しかった。



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今までは、2000元の美肌レーザー一つだけだったのですが、どうやら最新のピコレーザーが導入されたらしい。二つ合わせることでより効果的らしく、ダブルでお願いしました。



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右が、今までと同じ美肌レーザー室、右が新しいピコレーザー室。最初は美肌レーザーからで、12分位、その後、ピコレーザー室に移動し、6分くらいと説明を受けました。



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今までのレーザーは、ぴりっぴりと、若干痛みはあるのですが、新しいピコの方は、全く痛みがないに等しいと思います。ピコの方は、シミやそばかす、色素沈着に、より効果的だとか。くるみが取れて、「白くなった感」が強くなるらしい。ピコの方は、直後ではなく、3~1週間後に良さが分かるそうで、少し様子見です。

最も、今までの美肌レーザーだけでも十分効果的なので、これ一つでも良いのかな?とも思うのですが、
、、毛穴の黒ずみや顔の毛がなくなるし(正確にはなくなるではなく、白くなるので目立たない)、とにかく顔を触ってすべすべ感がでるので、直後に「うわっ」と言ってしまうほど、効果が分かりやすくて嬉しいです。

感動を忘れていた。。また次回台北に戻ったら行く(╹◡╹)

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以前訪れたかき氷やさん。→メロン山盛りのかき氷@Caramel Park台北忠孝店 元々は台南にあって、台北に進出。 Caramel Park。市政府駅の近くにあります。再訪してきました。 夏なのでやや混んでいました。といっても前に1組待ち。お店の中で待っていられるベンチもあった ... 続きを読む
以前訪れたかき氷やさん。→メロン山盛りのかき氷@Caramel Park台北忠孝店

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元々は台南にあって、台北に進出。 Caramel Park。市政府駅の近くにあります。



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再訪してきました。 夏なのでやや混んでいました。といっても前に1組待ち。お店の中で待っていられるベンチもあったので待ちました。ここのお店は、相席はしないみたいで、ゆっくりいただくことができます。



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前回はメロンでしたが今回はスイカ。隣にあるのは、サービスでつくレモンジュース。甘い。



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スイカたっぷり。半分以上入っていることになります。



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かき氷の部分はほんと少しだけ。。でもこのかき氷は、ミルク味で甘いタイプのモノなので、このくらいでちょうどよいかも。バニラアイスは、安っぽい味のあれね。



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ここはまた来る!

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もう台湾にはいませんが、iPhoneに写真が溜まっているので、こちらのブログもできる限り続けてみます。コンビニスイーツはあまり食べませんが、お友達からいただいたので食べてみると、なかなか美味しい!というわけで、最近このコンビニスイーツにはまっています。愛玉子( ... 続きを読む
もう台湾にはいませんが、iPhoneに写真が溜まっているので、こちらのブログもできる限り続けてみます。

コンビニスイーツはあまり食べませんが、お友達からいただいたので食べてみると、なかなか美味しい!

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というわけで、最近このコンビニスイーツにはまっています。愛玉子(オーギョーチー)はむか~し日本でもヘルシーデザートとして流行りましたよね 。植物の種をつかってつくるゼリー?寒天?みたいなもの。これ自体に味はないので、一緒に入ってくる檸檬シロップをかけていただくのですが、その檸檬シロップが甘さも控えめで酸味たっぷり。自分で調整できるのが嬉しいところ。

コンビニに売っているので、旅行中でも気軽に買うことができると思います。
カロリー表記もされていて、ものすごく低カロリーでした。



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街中、夜市ではこんな感じで売っているので、見かけることも多い、この子です。

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淡水のマッサージ屋さん。 リフレクソロジーがメインなんですけど、顔の産毛そりもありました。この産毛そりが人気らしく、このお店の前を通るたびにいつもお客さんがいらっしゃるんですよね。あと、足の角質取りやフットジェルネイルもあるらしく、料金を聞いてみると、足の ... 続きを読む
淡水のマッサージ屋さん。
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リフレクソロジーがメインなんですけど、顔の産毛そりもありました。この産毛そりが人気らしく、このお店の前を通るたびにいつもお客さんがいらっしゃるんですよね。
あと、足の角質取りやフットジェルネイルもあるらしく、料金を聞いてみると、足の角質取り300元、フットジェルネイル700元と、お安すぎてお試しするのが怖くなるレベル。



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マクドナルドの隣にあります。 リフレクソロジーは試してみまして、お上手でした。リフレに関しては、台湾ではあまり失敗ってない。
このお店の向かいにドライフルーツのお店があって、そこのパイナップルのドライフルーツは無糖で美味しいです^0^

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お鍋を食べに行ってきました。橋頭麻辣火鍋というお店でとても人気があり、予約は必須だそう。久々の麻辣火鍋にワクワク。スープの種類は、麻辣(辛い)清湯(あっさり)、あとはカレーと牛乳の4種類から2種類を選べます。初めてのお店なので、定番的な麻辣と清湯にしてみ ... 続きを読む
お鍋を食べに行ってきました。橋頭麻辣火鍋というお店でとても人気があり、予約は必須だそう。

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久々の麻辣火鍋にワクワク。スープの種類は、麻辣(辛い)清湯(あっさり)、あとはカレーと牛乳の4種類から2種類を選べます。初めてのお店なので、定番的な麻辣と清湯にしてみました。麻辣のスープには、お豆腐と鴨血、清湯のスープには、白菜、お豆腐、パクチー、ピータンが入っています。



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鴨血キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!  ここの鴨血は、全く癖もなく、食べやすいです。プルンプルンで美味しい。



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ソースはセルフで。 私は作ってもらいました☆



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お肉色々。内臓系もたくさんあります。



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具が入ったらこんな感じ。食材はメニューから好きなものを選びます。お肉もお魚もお野菜もキノコ類もたくさん。  


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いたって普通の食堂みたいな感じ。でも思ったより明るくなくてよかった。



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さてさて、この見た目が大変な鴨血。アヒルの血を固めて作ったプリン状のもので、台湾の鍋には欠かせない食材です。臭豆腐同様、この鴨血も「食べれますか?」とよく聞かれますが、私は鴨血大好きです~。

鉄分豊富で、お腹のお掃除もしてくれる、栄養満点の優れもの。でもまあ、見た目は確かに怖いね。

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台湾のゴディバでお買い物をするということで私もついて行きました。来月、月餅の季節(あ、スミマセン。意味わからないですよね。中秋節という名前で、親族や職場の上司などお世話になっている方に月餅を送る習慣があるんですね)なので、ゴディバの月餅もありました。試食 ... 続きを読む
台湾のゴディバでお買い物をするということで私もついて行きました。来月、月餅の季節(あ、スミマセン。意味わからないですよね。中秋節という名前で、親族や職場の上司などお世話になっている方に月餅を送る習慣があるんですね)なので、ゴディバの月餅もありました。試食させていただいたら、甘くなくて美味しかった!月餅苦手だけど、これなら好き。台湾土産によさそうです。(といって、写真撮り忘れ)

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さらに包装している間に、チョコレートもいただきました。マンゴーチョコ。 そういえば、、昔台湾土産にと、いただいたことがあるんですけど、台湾土産、ということは日本には売っていなかったのかな?私はピエールマルコリーニ派で、ゴディバのショップに行くことがないので分からないんですけど

チョコだけっていうのはそんなに食べられないのですが、オレンジピールはじめ、ドライフルーツのチョコレート掛けならいくらでも食べられる^0^



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そう、それで月餅なんですが、この時期、色々なショップで月餅が発売されます。スタバでも月餅が発売されています。小売りのモノもありますので、甘いモノお好きな方は是非お試しを。


台中には1泊しました。あのエバー航空のホテル、エバーグリーンローレルです。アップグレードしていただいて、ちょっとエレガントなお部屋でした。ウエルカムフルーツもたっぷりで、ミニバーもフリーで、朝食もフリーで、バーでのウエルカムドリンクも。アメニティはロクシ ... 続きを読む
台中には1泊しました。あのエバー航空のホテル、エバーグリーンローレルです。

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アップグレードしていただいて、ちょっとエレガントなお部屋でした。ウエルカムフルーツもたっぷりで、ミニバーもフリーで、朝食もフリーで、バーでのウエルカムドリンクも。



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アメニティはロクシタン。



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ウエルカムドリンクも「お茶かコーヒでしょ?」と思っていたら、思いのほか、色々選べてびっくり。

期待していない時の「おお~~」という気持ちって大切。すごく嬉しい。

台中大好きになった^0^ 

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新幹線を待っている間に台中駅のスタバ。イカ墨バーガー。中は、チキン+トマト+チーズ。使われている調味料が台湾の味。だからきっと台湾限定だよね、なんて話していました。あとは、抹茶胡麻ミルクレープ。甘さ控えめで見た目よりは美味しくてびっくり(失礼でごめんなさい ... 続きを読む
新幹線を待っている間に台中駅のスタバ。

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イカ墨バーガー。中は、チキン+トマト+チーズ。使われている調味料が台湾の味。だからきっと台湾限定だよね、なんて話していました。



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あとは、抹茶胡麻ミルクレープ。甘さ控えめで見た目よりは美味しくてびっくり(失礼でごめんなさい)

全体的に大雑把なお味ですが、台湾スタバフードとしては、二つともイケているお味だと思いました。

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すっかりお気に入りになったホームホテルのバー(→信義地区にあるホームホテルのバー Marsalis Home)。Wホテルよりしっぽり落ち着いていて好きです。信義地区なら今度からはここにしよう。最近、泡もあります。プロセッコですが。でも満足! コスパ高いバーです。インス ... 続きを読む
すっかりお気に入りになったホームホテルのバー(→信義地区にあるホームホテルのバー Marsalis Home)。

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Wホテルよりしっぽり落ち着いていて好きです。信義地区なら今度からはここにしよう。



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最近、泡もあります。プロセッコですが。でも満足! コスパ高いバーです。

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「臭豆腐食べられますか?」もうこれはね、100回以上聞かれたことある質問です^0^そりゃあ、食べれますとも。元々、食べ物系、何でもトライするタイプの人間ですが、さらに癖のあるものは好きなので別に拒む必要はなし子ちゃん。 ただ、好んで食べるほど好きか?と聞かれ ... 続きを読む
「臭豆腐食べられますか?」

もうこれはね、100回以上聞かれたことある質問です^0^
そりゃあ、食べれますとも。元々、食べ物系、何でもトライするタイプの人間ですが、さらに癖のあるものは好きなので別に拒む必要はなし子ちゃん。 

ただ、好んで食べるほど好きか?と聞かれたら、臭豆腐に関しては「別に」だったかな。基本的に、臭豆腐って一般的に屋台にあるもの。私は屋台ではあまり食べないので。お持ち帰りできるならいいんですけど、臭豆腐みたいな揚げ物系は、その場で食べないときっと美味しさ半減でしょうし、そうなるとなかなか食べる機会は少ないです。
で、台湾料理のレストランで時々、メニューに見かけることはあっても、あえて積極的には頼まないですからね。他に好きなものたくさんありますし。という理由です。

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この間、台中に行った時の事。現地在住の台湾人の方に「すご~く美味しい臭豆腐がある」と伺って、連れてっていただきました。



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店内もちろん満席。大人気です。 メニューはもちろん臭豆腐のみ。4個40元、5個50元、6個60元って感じ。



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これ。。。美味し過ぎました。外はカリッカリ、中はジューシー。いや、参りました。また
食べたい!食べたい!   臭豆腐にはまる人の気持ちがよくわかりました。

臭豆腐って食べず嫌いな方がほとんどだと思います。納豆と同じで、あの匂いがもう・・・近づきたくないレベルですよね。でも食べるときはそんなに臭わないんです。

この臭豆腐は、ホントに美味しかったので、台中にいらした際には是非トライされてみてください。
臭豆腐へのイメージがホントに変わりました。今度から臭豆腐好き♥って答えようと思います。

林家瑞穗臭豆腐 
住所:401台中市東區自由路三段151號
営業時間:午後2:00~7:00 (火曜日休み)

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毎月行く美容系サロン。まつ毛パーマだけはゆき子さんにお願いしているので、だいたい台湾で。その他は、日本に帰国しているときに行くようにはしていますが、タイミングが合わない時は、台湾で行います。ネイルはネイルパレット。初めて訪れたときはまだオープンして間もな ... 続きを読む
毎月行く美容系サロン。まつ毛パーマだけはゆき子さんにお願いしているので、だいたい台湾で。その他は、日本に帰国しているときに行くようにはしていますが、タイミングが合わない時は、台湾で行います。

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ネイルはネイルパレット。初めて訪れたときはまだオープンして間もない頃で→ あれから5年。お店は4店舗になっています。空き状況次第で変えていますが、私は主に雙連駅にある中山店に行っています。



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今担当してくれている方がすご~く丁寧。
ただ、昔はお得感があったけれど、最近は日本の方がネイル代はお安いんです。東京の
ネイルサロン、、どうしてあんなにお安くなってしまったのだろう。。。

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台湾の元祖!和食と言えば三井グループのレストラン。今はもちろんたくさんの美味しい和食屋さんがありますが、昔は「三井」が断トツだったそう。というわけで、台湾での三井の知名度は相当なモノ。三井と言っても、様々なレストランがあって、この日は、信義地区にある三井C ... 続きを読む
台湾の元祖!和食と言えば三井グループのレストラン。今はもちろんたくさんの美味しい和食屋さんがありますが、昔は「三井」が断トツだったそう。というわけで、台湾での三井の知名度は相当なモノ。

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三井と言っても、様々なレストランがあって、この日は、信義地区にある三井Cuisine Mへ。よく訪れるのは、美術館という名前の三井。→ あと、日本からゲストが訪れたときは、よくこちらにお連れすると喜ばれる。→



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雰囲気はとっても良いです。ロンドンにありそうな感じ。←それがどんな感じか?



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コースもありますが、ここはアラカルトが充実しています。



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こんな感じ。もちろんメインは、海鮮です。



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お刺身の分厚さはさすが台湾!



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お吸い物が美味しかった・・・!どれも無難に美味しいですが、



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ウニだけは全然ダメでした><   



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サービスでデザートをいただきました。

グラスシャンパンがないのが唯一の不満。サービスはとっても良いです。

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あまりに興奮してiPhoneのガラスが割れてしまったので→セレブが愛するニューヨークのデザートカフェ「セレンディピティスリー」日本初上陸 修理してきました。私は6S+を使っていますが、1900元でした。日本円だと7千円くらい。安い!しかも10分で即対応していただけました ... 続きを読む
あまりに興奮してiPhoneのガラスが割れてしまったので→ 

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修理してきました。私は6S+を使っていますが、1900元でした。日本円だと7千円くらい。安い!しかも10分で即対応していただけました。 台北の他の場所はだいたい3000元~くらいだった気がする。その前に行こうと考えていた信義にあるお店は4800元って言われたんです。



S_6554308533112
場所はこちら。大安駅6番出口直ぐです。 口コミが「技術はいいし、お値段も安い。でもスタッフの対応がよくない、不愛想」と書かれていて、確かにスタッフは愛嬌はなかったけれど、淡々としていて私はむしろ好感を持ったさ。仕事が早ければそれでよし。  



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忠考復興駅にある大きい方のそごう(2番出口の方)にジェニーベーカリーのクッキーが売っていました。期間限定だと思いますが、全然空いていました。。。

香港で購入するよりもちろん高いですが、ジェニーベーカリーお好きな方は台北で是非☆


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台湾でバーに行くときは、ほぼホテルのバーです。マンダリンオリエンタル、シャングリラのバーが好き。最近ではホームホテルのバー(→信義地区にあるホームホテルのバー Marsalis Home)が気に入っていますが、日本からゲストが来た場合は、まずはWのバーにお連れすること ... 続きを読む
台湾でバーに行くときは、ほぼホテルのバーです。マンダリンオリエンタル、シャングリラのバーが好き。最近ではホームホテルのバー(→信義地区にあるホームホテルのバー Marsalis Home)が気に入っていますが、日本からゲストが来た場合は、まずはWのバーにお連れすることが多いです。Wホテルは日本にないですし。
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う~、久々のシャンパン、、体に染みこむ。台湾では飲む機会が少ないのでより美味しく感じます。



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そういえば、、日本から来られるゲストによく聞かれること。
「こういったホテルのバーでも、皆さんカジュアルなんですね~」

はい、そうです^0^

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週末、台中に行ってきました☆台北駅から新幹線で50分。あっという間です。台北より南ですが、涼しかった。台中に行くのはかなり久々でしたが、思ったこと・物価が台北の半分くらい(言い過ぎか)・湿気が少ない(台北に比べるとビルもないので涼しげ)・タクシーは街中につ ... 続きを読む
週末、台中に行ってきました☆

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台北駅から新幹線で50分。あっという間です。



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台北より南ですが、涼しかった。



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台中に行くのはかなり久々でしたが、思ったこと
・物価が台北の半分くらい(言い過ぎか)
・湿気が少ない(台北に比べるとビルもないので涼しげ)
・タクシーは街中につかまらないので、電話で呼ばなくてはいけない(日本の地方もそうか)

なんか他にもいろいろ感じたんですけど、先週末のことなのでもう忘れました。特技は忘れること!

B級グルメ、いっぱい食べてきました。需要があるか分からないけれど、またブログにも書きます。

そういえば、Cielの台湾ブログは手抜きだ、、と言われましたが、その通り。
でもアメブロ時代も最初はこんな感じだったよ(╹◡╹)

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今日の夕方、停電が起きました。(心配してメッセージくださった方、本当にありがとうございました)今までも、時々あったので(あるんかい、って感じですよね^^;でもこの間は、急に水道がストップして>< 髪を洗っていた時だったので、本当にショボンでした)、「まあ ... 続きを読む
今日の夕方、停電が起きました。(心配してメッセージくださった方、本当にありがとうございました)
今までも、時々あったので(あるんかい、って感じですよね^^;でもこの間は、急に水道がストップして>< 髪を洗っていた時だったので、本当にショボンでした)、「まあそのうちつくだろう」と楽観的に考えていたんです。でも20分くらいしても電気がつくことがないので、とりあえず外に出てみたら、廊下の電気もつくしエレベーターもスムーズに動く・・・

というわけで、私のお家だけだったら困るので、フロントに行ってみることに。するとエレベーターに続々と他のフロアの住民さんが乗ってきて「停電だね~」なんて話をされているので、私のお部屋だけではないようで少しほッ。(ホッとしている場合じゃないんですけど)

結局、台湾の広範囲におよぶ各地で停電が発生しているようです。ニュースを見てみると、「桃園市の火力発電所、大潭発電所の6基全てが不具合により運転停止したことが原因。大潭発電所に火力発電の燃料を供給する台湾中油は、操作ミスによって天然ガスの供給が約2分間にわたり中断されたために、運転停止に陥ったと説明している。」
つまり、原因は人為ミスによる誤作動らしい。
それにしても、この停電の責任を取って、経済大臣が辞任されるそうです。電力会社の社長とかでなくて、大臣が辞任するなんて・・・ちょっとびっくりです。

幸い私のマンションは、復旧されましたが、まだまだ台湾全土で停電が続いているみたいです。信号もついていないようで、心配です。観光でいらっしゃっている方、どうぞお気を付けください。