シンガポールに来ています。

ナシ・パダン屋さん「SINAR PAGI NASI PADANG」へ。インドネシア西スマトラのパダン料理をいただけるお店です。 

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パダン料理なんて普段はいただく機会がほとんどないので、嬉しいな。お肉が多くてちょっとヘビーなものも多いけれど、唐辛子&ココナッツミルクは大好きなので、基本的にどれも口に合いました。しかしどれもカレー系と言えば、カレー系。



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これが美味しかった!何の塊だろう?と思ったら、



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お豆腐なのかな?堅い島豆腐みたいなのですが、パニールみたいな濃厚な感じでした。上のピーナッツとの相性がよくて、これはまた食べたい味。

大勢集まると、色々なものが食べられて嬉しいな。