2017年09月

Fresh Station Sushi & Fruits(中国語名は逸鮮棧 )というお寿司屋さんに行ってきました。常連の方たちと一緒に行ったので、注文は全てお任せしていましたが、美味しかった☆台湾の新鮮なフルーツと魚介類を使った創作日本料理店で、台湾人に人気があるようです。お店の雰囲 ... 続きを読む
Fresh Station Sushi & Fruits(中国語名は逸鮮棧 )というお寿司屋さんに行ってきました。常連の方たちと一緒に行ったので、注文は全てお任せしていましたが、美味しかった☆

台湾の新鮮なフルーツと魚介類を使った創作日本料理店で、台湾人に人気があるようです。

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お店の雰囲気はこんな感じ。モダンで素敵です。画像はお店のHPより



3
じゅんさいと雲丹。まさか台湾でじゅんさいをいただけるとは嬉しいです。



4
たくさんの種類のお漬物が用意されていて、なくなるといつも足してくださいました。このお漬物たちが日本では食べたことがないようなものが多く、美味しかった。



5
長芋のそうめん。全部長芋なので、とてもヘルシーで、さっぱりとした締めでした。

たくさん食べたんですけど、緊張していてお写真撮れなかった。そういう時もある。

フルーツ大国台湾だからこそできる、フルーツとお寿司のコラボ。台湾らしいお寿司が食べてみたい方にはお勧めかな。

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